Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Các loại thịt và cá giàu dinh dưỡng / Đặng Châu Linh biên soạn

Tác giả : Đặng Châu Linh biên soạn

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 223 tr. ; 21 cm

Số phân loại : 641.3

Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Dinh dưỡng. 2. -- Cá. 3. -- Phương pháp chế biến. 4. -- Thịt.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày giá trị dinh dưỡng, kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt và cá

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.021474	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.021475	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.024036	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.064201	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.064202	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL160007427
020	__	$c36000VND
040	__	$aNSTL $bvie $eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	__	$a641.3$bC101L
245	__	$aCác loại thịt và cá giàu dinh dưỡng /$cĐặng Châu Linh biên soạn
260	__	$aHà Nội :$bThanh niên,$c2008
300	__	$a223 tr. ;$c21 cm
520	__	$aTrình bày giá trị dinh dưỡng, kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt và cá
650	__	$aThực phẩm $xDinh dưỡng
650	__	$xPhương pháp chế biến
650	__	$xCá
650	__	$xThịt
700	__	$aĐặng, Châu Linh $ebiên soạn
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.021474
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.021475
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.024036
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.064201
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.064202
900		1
911		Ms Hằng Nga, Cúc Hương
925		G
926		0
927		SH