Sách, tuyển tập
Món chay gia đình / Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 189 tr. : 8tr. ảnh ; 21 cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến -- Món ăn chay. 2. -- Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu phương pháp chế biến những món ăn chay dễ thực hiện nhất. Các phụ liệu thực phẩm chay, món canh chay, món xào chiên, món kho - hấp - nướng. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Nguyễn Đình Chiểu Vĩnh Long | Kho cơ sở | LC.057762 | Sẵn sàng phục vụ |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :