loading

Hải sản tuyệt ngon / Quỳnh Hương

Tác giả : Quỳnh Hương

Nhà xuất bản : Nxb.Văn hóa Sài Gòn

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 130 tr. : 8 tr. ảnh ; 21 cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Hải sản. 2. -- Chế biến.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ hải sản như: tôm say rượu, tôm ướp đá, cua gói giấy nhôm, cua xào chua ngọt, cá thu xiên chiên, cơm mực, mực nướng lò.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre Kho Mượn MVV.032244 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top