loading

Sách, tuyển tập

Bí mật đế chế đồ ăn nhanh/ Eric Schlosser; Nguyễn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch

Tác giả : Eric Schlosser; Nguyễn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 499 tr.; 21 cm

ISBN : 8936066701778

Số phân loại : 338.1973

Chủ đề : 1. Kinh doanh -- Thức ăn nhanh.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu câu chuyện về lịch sử phát triển và những hạn chế, khuyết điểm đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.042601 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.042602 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.059505 Phục vụ đọc tại chỗ
Top