Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Bí mật đế chế đồ ăn nhanh/ Eric Schlosser; Nguyễn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch

Tác giả : Eric Schlosser; Nguyễn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 499 tr.; 21 cm

ISBN : 8936066701778

Số phân loại : 338.1973

Chủ đề : 1. Kinh doanh -- Thức ăn nhanh.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu câu chuyện về lịch sử phát triển và những hạn chế, khuyết điểm đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.059505	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.042601	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.042602	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL160005940
020	__	$a8936066701778$c129000VND
040	__	$aNSTL$bvie$eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	14	$a338.1973$bB300M
100	__	$aSchlosser,Eric,$d1959 -
245	10	$aBí mật đế chế đồ ăn nhanh/$cEric Schlosser; Nguyễn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch
260	__	$aHà Nội:$bLao động,$c2015
300	__	$a499 tr.;$c21 cm
520	__	$aGiới thiệu câu chuyện về lịch sử phát triển và những hạn chế, khuyết điểm đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh
650	04	$aKinh doanh$xThức ăn nhanh
700	__	$aNguyễn Phương Dung$edịch
700	__	$aNguyễn Thu Hiền $edịch
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.059505
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.042601
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.042602
900		1
911		Cúc Hương
925		G
926		0
927		SH