Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả / Ngọc Lan biên soạn

Tác giả : Ngọc Lan biên soạn

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 118 tr. ; 19 cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kỹ thuật chế biến các món cháo thịt, thủy, hải sản và rau củ quả

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.049177	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.053963	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.059457	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.063995	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.063996	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL160005808
005	__	20080818020817.0
008	__	080817s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c16000VND
041	__	$aVie
082	__	$a641.5$bC101M
245	__	$aCác món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả /$cNgọc Lan biên soạn
260	__	$aHà Nội :$bThanh niên,$c2008
300	__	$a118 tr. ;$c19 cm
520	__	$aTrình bày kỹ thuật chế biến các món cháo thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
650	__	$aChế biến
650	__	$aKỹ thuật
650	__	$aNấu ăn
700	__	$aNgọc Lan biên soạn
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.002834
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.002835
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.020185
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.020186
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.049176
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.049177
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.053963
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.059457
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.063995
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.063996
900		1
911		Mr Đẳng, Tua, Thiện, Như
925		G
926		0
927		SH