Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm/ Lương Đức Phẩm
Tác giả : Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 423 tr.; 20 cm
Số phân loại : 613.27
Chủ đề : 1. Vệ sinh thực phẩm. 2. Vi sinh vật học.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hình thái vi sinh vật, sinh lý vi sinh vật, những quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.008077 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.021756 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Công nghệ vi sinh vật / Lương Đức Phẩm
Tác giả : Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2004
Công nghệ vi sinh/ Lương Đức Phẩm
Tác giả : Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản : Khoa học tự nhiên và công nghệ
Năm xuất bản : 2015
Vi sinh tổng hợp/ Lương Đức Phẩm, Hồ Sưởng; Nguyễn Lân Dũng hiệu đính
Tác giả : Lương Đức Phẩm, Hồ Sưởng; Nguyễn Lân Dũng hiệu đính
Nhà xuất bản : Khoa học kỹ thuật
Năm xuất bản : 1978
Công nghệ vi sinh vật/ Lương Đức Phẩm
Tác giả : Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2004
Các chế phẩm sinh học dùng trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản / Lương Đức Phẩm
Tác giả : Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản : Nông nghiêp
Năm xuất bản : 2007
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Raw vegan - Sức mạnh chữa lành của thực vật / Norman W. Walker ; Lê Nhung dịch
Tác giả : Norman W. Walker ; Lê Nhung dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2021
PH diệu kỳ: Ăn xanh để khoẻ, tái tạo cơ thể / Robert O. Young, Shelley Redford Young ; Tôn Quang Toàn dịch
Tác giả : Robert O. Young, Shelley Redford Young ; Tôn Quang Toàn dịch
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2023
Sống thuận theo tự nhiên - Chìa khóa vàng của sức khỏe / Nguyễn Khiêm
Tác giả : Nguyễn Khiêm
Nhà xuất bản : Quân đội Nhân dân
Năm xuất bản : 2023
Phương pháp trường sinh & đạo thiền : Thuật làm trẻ người lại và sống thọ : Sách tham khảo / George Ohsawa ; Huỳnh Văn Ba dịch
Tác giả : George Ohsawa ; Huỳnh Văn Ba dịch
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Ẩm thực dưỡng sinh : Phòng bệnh bằng cách ăn uống đúng phép / Bùi Quốc Châu
Tác giả : Bùi Quốc Châu
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023