Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Bí quyết chế biến bánh, mứt, kẹo, ô mai/ Nguyễn Thu Hà, Huỳnh Thị Dung biên soạn

Tác giả : Nguyễn Thu Hà, Huỳnh Thị Dung biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 206 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Bánh mứt kẹo. 2. Chế biến.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ thuật chế biến bánh mứt, kẹo, bánh

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.026187	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.026188	Phục vụ đọc tại chỗ

Ldr		00757nam 22002298a 4500
001		00011874
005	__	20141022141055.0
008	__	060314s2001 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$d2 b$c20000VND
041	__	$avie
080	__	$a6C8.3$bB300QU
100	__	$aNguyễn, Thu Hà
245	__	$aBí quyết chế biến bánh, mứt, kẹo, ô mai/$cNguyễn Thu Hà, Huỳnh Thị Dung biên soạn
260	__	$aHà Nội:$bVăn hóa thông tin,$c2001
300	__	$a206 tr.;$c19 cm
520	__	$aKỹ thuật chế biến bánh mứt, kẹo, bánh
650	__	$aBánh mứt kẹo
650	__	$aChế biến
700	__	$a Huỳnh Thị Dung biên soạn$eTác gi?
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.026187
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.026188
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH