Bánh kem: Nghệ thuật thực hiện và trang trí/ Thanh Tâm
Tác giả : Thanh Tâm
Nhà xuất bản : Thông tin
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 99 tr.; 20 cm
Chủ đề : 1. Bánh kem. 2. Làm bánh. 3. Nghệ thuật trang trí.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các nguyên vật liệu, các công thức và trình bày các bước thực hành để tạo ra những ổ bánh kem đạt chất lượng cả về nội dung lẫn hình thức |
Thông tin xếp giá
- 1
- 2
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.010238 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.010239 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011084 | Đang được mượn | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011085 | Đang được mượn | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011086 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :