Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam/ Xuân Huy sưu tập và giới thiệu

Tác giả : Xuân Huy sưu tập và giới thiệu

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 765 tr.; 23 cm

Số phân loại : 37

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Văn hóa.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống và các món ăn Việt Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.024727	Phục vụ đọc tại chỗ

Ldr		00805nam 22002178a 4500
001		00022606
005	__	20140923150903.0
008	__	060314s2000 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$d1 b$c75000VND
041	__	$avie
082	__	$a37$bV115H
245	__	$aVăn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam/$cXuân Huy sưu tập và giới thiệu
260	__	$aThành phố Hồ Chí Minh:$bNxb. Trẻ,$c2000
300	__	$a765 tr.;$c23 cm
520	_3	$aNhững vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống và các món ăn Việt Nam
650	__	$aVăn hóa
650	__	$aẨm thực
700	__	$aXuân Huy sưu tập và giới thiệu$eTác gi?
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.024727
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH