loading

Sách, tuyển tập

Món ngon truyền thống Việt Nam/ Huyền Linh biên soạn

Tác giả : Huyền Linh biên soạn

Nhà xuất bản : Hồng đức

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 221 tr.; 19 cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Món ăn -- Phương pháp chế biến -- Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn Việt Nam : món canh, xào, luộc, các món gỏi, trộn, nộm, dưa, cà, muối, mắm

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.057465 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.057466 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.039479 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.039480 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top