Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật nấu 134 món ăn chay ngon và tinh khiết/ Đoàn Trung Còn biên soạn ; Quang Minh hiệu đính

Tác giả : Đoàn Trung Còn biên soạn ; Quang Minh hiệu đính

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 144 tr.; 19 cm.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Món ăn chay. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chế biến các món ăn chay từ các món soupe, món xào, món chiên, các món ăn Âu cho đến các món bánh, món chè

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.046980	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.059977	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.059978	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00922aam 22002538a 4500
001		00041750
005	__	20080424140405.0
008	__	080424s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c17500 đ$d3 b
041	__	$aVie
082	__	$a641.5$bK600TH
100	__	$aĐoàn Trung Còn
245	__	$aKỹ thuật nấu 134 món ăn chay ngon và tinh khiết/$cĐoàn Trung Còn biên soạn ; Quang Minh hiệu đính
260	__	$aH.:$bThanh niên,$c2008
300	__	$a144 tr.;$c19 cm.
520	_3	$aHướng dẫn cách chế biến các món ăn chay từ các món soupe, món xào, món chiên, các món ăn Âu cho đến các món bánh, món chè
650	__	$aKỹ thuật
650	__	$aMón ăn chay
650	__	$aNấu ăn
700	__	$a Quang Minh hiệu đính$eTác gi?
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.046980
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.059977
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.059978
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH