loading

Sách, tuyển tập

Món ăn Việt Nam/ Văn Châu biên soạn

Tác giả : Văn Châu biên soạn

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1984

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 163 tr.; 21 cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cấu tạo và cách nấu những món ăn thông thường và cả những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.000964 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.000965 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011489 Đang được mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011490 Đang được mượn
Top