Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/ Ngô Đức Thịnh

Tác giả : Ngô Đức Thịnh

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : TP. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 435 tr.; 21 cm.

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Nghệ thuật. 3. Văn hóa truyền thống. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày về ẩm thực và các vấn đề chung; ẩm thực của người Việt; truyền thống ẩm thực các dân tộc thiểu số

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.050668	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.065086	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00875aam 22002538a 4500
001		00050603
005	__	20100804160818.0
008	__	100804s2010 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c74000 đ$d2 b
041	__	$aVie
082	__	$a641.59597$bKH104PH
100	__	$aNgô, Đức Thịnh
245	__	$aKhám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/$cNgô Đức Thịnh
260	__	$aTP. Hồ Chí Minh:$bNxb. Trẻ,$c2010
300	__	$a435 tr.;$c21 cm.
520	_3	$aTrình bày về ẩm thực và các vấn đề chung; ẩm thực của người Việt; truyền thống ẩm thực các dân tộc thiểu số
650	__	$aNghệ thuật
650	__	$aViệt Nam
650	__	$aVăn hóa truyền thống
650	__	$aẨm thực
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.050668
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.065086
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH