Sách, tuyển tập
100 món ngon từ nghêu, sò, ốc, hến/ Mạnh Hà
Tác giả : Mạnh Hà
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 160 tr.: minh họa; 21 cm.
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Hến. 3. Món ăn. 4. Ốc. 5. Sò. 6. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn thực hiện một số món ăn từ nghêu, sò, ốc, hến nhằm làm phong phú thêm cho các bữa ăn trong gia đình chúng ta |
