Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Những món ăn chế biến từ cá / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Nhà xuất bản : Hồng đức

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 171tr. : hình ảnh; 21cm

ISBN : 9786049558412

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Chế biến -- Cá -- Món ăn -- Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp chế biến 99 món ăn từ cá như: cá chiên xốt chua cay, cá chẻm hấp gừng, cá chiên xù, cá chưng tương...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT062278	Đang được mượn
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT062279	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT062280	Đang được mượn

Ldr		00859nam a2200205 a 4500
001		VLL260373310
005	__	20230511142938.0
008	__	230511b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$a9786049558412 : $c45000 VND
040	__	$aTRAVINHLIB $bvie $eAACR2
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	04	$223 $a641.6 $bNH556M
100	1_	$aNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
245	10	$aNhững món ăn chế biến từ cá / $cNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
250	__	$aTái bản có bổ sung, sửa chữa
260	__	$aHà Nội : $bHồng đức, $c2017
300	__	$a171tr. : $bhình ảnh; $c21cm
520	3_	$aGiới thiệu phương pháp chế biến 99 món ăn từ cá như: cá chiên xốt chua cay, cá chẻm hấp gừng, cá chiên xù, cá chưng tương...
650	04	$aChế biến $xCá $xMón ăn $xNấu ăn
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT062278
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT062279
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT062280
900		1
925		G
926		0
927		SH