Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Độc tố dinh dưỡng / Lê Thị Hồng Ánh chủ biên, Lê Huy Bá

Tác giả : Lê Thị Hồng Ánh chủ biên, Lê Huy Bá

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 450tr. : minh họa ; 21cm

ISBN : 9786046718079

Số phân loại : 615.954

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Độc tố. 3. Thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tổng quan về độc học thực phẩm; định nghĩa, khái niệm và phạm vi độc tố dinh dưỡng học; nguyên tắc chung về độc tố dinh dưỡng; ảnh hưởng qua lại giữa độc tố dinh dưỡng và thể nhiễm sắc (DNA)...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV033500	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M086574	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M086575	Đang được mượn
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT060338	Đang được mượn
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT060339	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01001nam a2200241 a 4500
001		VLL260372994
005	__	20210531095259.0
008	__	210531b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$a9786046718079
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	04	$223 $a615.954 $bĐ451T
100	1_	$aLê Thị Hồng Ánh
245	10	$aĐộc tố dinh dưỡng / $cLê Thị Hồng Ánh chủ biên, Lê Huy Bá
260	__	$aHà Nội : $bKhoa học và Kỹ thuật , $c2020
300	__	$a450tr. : $bminh họa ; $c21cm
504	__	$aThư mục: tr. 441-450
520	__	$aTổng quan về độc học thực phẩm; định nghĩa, khái niệm và phạm vi độc tố dinh dưỡng học; nguyên tắc chung về độc tố dinh dưỡng; ảnh hưởng qua lại giữa độc tố dinh dưỡng và thể nhiễm sắc (DNA)...
650	_0	$aĐộc tố
650	_0	$aDinh dưỡng
650	_0	$aThực phẩm
700	1_	$aLê Huy Bá
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT060338
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT060339
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV033500
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM086574
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM086575
900		1
925		G
926		0
927		SH

Độc tố dinh dưỡng / Lê Thị Hồng Ánh chủ biên, Lê Huy Bá

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề