Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Những món ăn chế biến từ cá / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 171tr. : ảnh ; 21cm

ISBN : 9786048672522

Số phân loại : 641.692

Chủ đề : 1. Kỹ thuật nấu ăn -- Món cá -- Món ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp chế biến các món ăn từ cá như: cá chiên xốt chua cay, cá chẻm hấp gừng, cá chiên xù, cá chưng tương

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M076962	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M076963	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT044809	Đang được mượn
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT044810	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT044811	Đang được mượn

Ldr		01081cam a2200265 a 4500
001		VLL260360657
005	__	20190225091926.0
008	__	190225b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$a9786048672522 : $c39.000VNĐ
040	__	$aTravinhlib
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	04	$a641.692 $bNH556M $223
100	1_	$aNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
245	10	$aNhững món ăn chế biến từ cá / $cNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
250	__	$aTái bản có sửa chữa, bổ sung
260	__	$aH. : $bHồng Đức , $c2015
300	__	$a171tr. : $bảnh ; $c21cm
520	__	$aGiới thiệu phương pháp chế biến các món ăn từ cá như: cá chiên xốt chua cay, cá chẻm hấp gừng, cá chiên xù, cá chưng tương
650	_4	$aKỹ thuật nấu ăn $xMón cá $xMón ăn
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT044809
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT044810
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT044811
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM076962
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM076963
900		1
925		G
926		0
927		SH