Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban.

Tác giả : Ngô Văn Ban.

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2011.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 458tr. ; 21cm.

ISBN : 9786045900802

Số phân loại : 331.702

Chủ đề : 1. Làng nghề truyền thống -- Nghề truyền thống -- Ẩm thực.. 2. -- Khánh Hòa..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số nghề, làng nghề truyền thống như nghề đúc đồng, nghề làm bánh tráng, làm bún, làm nón,...; Nghề làm các loại bánh trong cúng tế và lám thức ăn; Văn hóa ẩm thực Khánh Hòa.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M064421	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M064422	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01060cam a2200241 a 4500
001		VLL260357750
005	__	20120322101552.0
008	__	120322b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$a9786045900802
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a331.702$bM458S$214
100	1_	$aNgô, Văn Ban.
245	10	$aMột số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa /$cNgô Văn Ban.
260	__	$aH. :$bLao động,$c2011.
300	__	$a458tr. ;$c21cm.
500	__	$aĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.
504	__	$aPhụ lục tr.: 321-342.- Thư mục tr.: 449-456.
520	__	$aGiới thiệu một số nghề, làng nghề truyền thống như nghề đúc đồng, nghề làm bánh tráng, làm bún, làm nón,...; Nghề làm các loại bánh trong cúng tế và lám thức ăn; Văn hóa ẩm thực Khánh Hòa.
650	_4	$aLàng nghề truyền thống$xNghề truyền thống$xẨm thực.
651	_0	$zKhánh Hòa.
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM064421
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM064422
900		1
925		G
926		0
927		SH

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa / Ngô Văn Ban.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề