
Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận / Bố Xuân Hổ.
Tác giả : Bố Xuân Hổ.
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 126tr. ; 21cm.
ISBN : 9786049020780
Số phân loại : 398.2089593
Chủ đề : 1. Văn hóa dân gian -- Ẩm thực -- Dân tộc Chăm.. 2. -- Bình Thuận..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu những món ăn và cơ cấu bữa ăn đặc trưng trong lễ nghi hai đạo Bà La Môn và Hồi giáo Bà Ni, bên cạnh những những món ăn phổ biến từ bao đời. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M064415 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M064416 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :


