loading

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận / Bố Xuân Hổ.

Tác giả : Bố Xuân Hổ.

Nhà xuất bản : Khoa học xã hội

Năm xuất bản : 2011.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 126tr. ; 21cm.

ISBN : 9786049020780

Số phân loại : 398.2089593

Chủ đề : 1. Văn hóa dân gian -- Ẩm thực -- Dân tộc Chăm.. 2. -- Bình Thuận..

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những món ăn và cơ cấu bữa ăn đặc trưng trong lễ nghi hai đạo Bà La Môn và Hồi giáo Bà Ni, bên cạnh những những món ăn phổ biến từ bao đời.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M064415 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M064416 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top