Thực đơn ba món/ Quỳnh Chi.
Tác giả : Quỳnh Chi.
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2012.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 158tr. : minh họa ; 21cm.
Số phân loại : 641.3
Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món ăn -- Chế biến -- Sách hướng dẫn..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm, phương pháp chế biến, cách trình bày món ăn theo thực đơn 3 miền Bắc, Trung, Nam. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M067806 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M067807 | Đang được mượn |
Tài liệu cùng tác giả
Trust Inc. Từ niềm tin đến vị thế vững bền trong thời đại số / Matthew Yeomans ; Phương Thảo, Quỳnh Chi dịch
Tác giả : Matthew Yeomans ; Phương Thảo, Quỳnh Chi dịch
Nhà xuất bản : Công thương
Năm xuất bản : 2022
Các món ăn chế biến từ hoa / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2000
Nước giải khác & các món tráng miệng / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Văn Hóa Sài Gòn
Năm xuất bản : 2010
Tự pha chế nước giải khát và cocktail trái cây / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Chiếc bánh Hamburger to ngon lành - Tìm hiểu về thức ăn / Tứ Huỳnh dịch
Tác giả : Tứ Huỳnh dịch
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2020
Gia đình dinh dưỡng - Thức ăn cùng các yếu tố dinh dưỡng / Tứ Huỳnh dịch
Tác giả : Tứ Huỳnh dịch
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2020
Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản / Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Tác giả : Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2006
Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm thủy sản / Nguyễn Tử Cương
Tác giả : Nguyễn Tử Cương
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2010