Ẩm thực Thăng Long Hà Nội / Đỗ Thị Hảo chủ biên.
Tác giả : Đỗ Thị Hảo chủ biên.
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2012.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 451 tr. ; 20cm.
ISBN : 9786045000908
Số phân loại : 641.5959731
Chủ đề : 1. Văn hóa ẩm thực.. 2. -- Hà Nội.. 3. -- Thăng Long..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hoá của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M067019 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M067020 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Thơ Thăng Long - Hà Nội qua Hà thành thi sao / Đỗ Thị Hảo chủ biên ; Mai Xuân Hải dịch chú
Tác giả : Đỗ Thị Hảo chủ biên ; Mai Xuân Hải dịch chú
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2019
Dấu xưa chuyện cũ Thăng Long - Hà Nội : Sưu tầm - Biên soạn / Đỗ Thị Hảo chủ biên
Tác giả : Đỗ Thị Hảo chủ biên
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2014
Những gương mặt phụ nữ Việt nam/ Đỗ Thị Hảo chủ biên
Tác giả : Đỗ Thị Hảo chủ biên
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 1996
Từ điển di tích văn hóa Việt Nam: Tổng hợp tư liệu thư tịch Hán Nôm/ Ngô Đức Thọ,...[et.al.] biên soạn
Tác giả : Ngô Đức Thọ,...[et.al.] biên soạn
Nhà xuất bản : Từ điển Bách khoa
Năm xuất bản : 2007
Từ điển di tích văn hóa Việt Nam: Tổng hợp tư liệu thư tịch Hán Nôm/ Ngô Đức Thọ, Nguyễn Văn Nguyên, Đỗ Thị Hảo, Phan Thị Lưu..
Tác giả : Ngô Đức Thọ, Nguyễn Văn Nguyên, Đỗ Thị Hảo, Phan Thị Lưu..
Nhà xuất bản : Từ điển bách khoa
Năm xuất bản : 2007
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nấu ăn thực dưỡng cơ bản : Các quy trình nấu rau củ và cốc loại / Julia Ferré ; Lê Hà Lộc biên dịch
Tác giả : Julia Ferré ; Lê Hà Lộc biên dịch
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2024
Nhịp sống đồng bằng - Dẻo thơm bánh phồng Sơn Đốc / Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Tác giả : Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Nhà xuất bản : Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Năm xuất bản : 2025
Những món chay ngon và dinh dưỡng / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Buffet chay ngon, dễ làm / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Những món chay ngon và dinh dưỡng / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022