loading

Nấm men công nghiệp / Lương Đức Phẩm.

Tác giả : Lương Đức Phẩm.

Nhà xuất bản : Khoa học kỹ thuật

Năm xuất bản : 2006.

Nơi xuất bản : H

Mô tả vật lý : 331tr. ; 27cm.

Số phân loại : 579.5

Chủ đề : 1. Nấm men.. 2. Sinh học ứng dụng.. 3. Vi sinh vật..

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cuốn sách được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức cơ bản về sinh học của nấm men và cơ sở công nghệ để đưa nấm men vào sản xuất công nghiệp.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT014771 Đang được mượn
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT014769 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT014770 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT014772 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top