Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền / Nguyễn Thị Hiền.
Tác giả : Nguyễn Thị Hiền.
Nhà xuất bản : Khoa học kỹ thuật
Năm xuất bản : 2006.
Nơi xuất bản : H.
Số phân loại : 641.3
Chủ đề : 1. Mì.. 2. Thực phẩm..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Sách gồm 2 phần : Công nghệ sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men cổ truyền. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT014773 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT014774 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT014776 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT014775 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Quản lý, bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa dựa vào cộng đồng / Nguyễn Thị Hiền
Tác giả : Nguyễn Thị Hiền
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2022
Quản lý, bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa dựa vào cộng đồng / Nguyễn Thị Hiền
Tác giả : Nguyễn Thị Hiền
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2022
Tác động của thực hành tín ngưỡng và hoạt động lễ hội đến lối sống người Việt Nam hiện nay/ Nguyễn Thị Hiền
Tác giả : Nguyễn Thị Hiền
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2019
Giáo trình luật hành chính Việt Nam/ Phạm Hồng Thái,Nguyễn Thị Minh Hà đồng chủ biên ; Nguyễn Cửu Việt...[Và những người khác]
Tác giả : Phạm Hồng Thái,Nguyễn Thị Minh Hà đồng chủ biên ; Nguyễn Cửu Việt...[Và những người khác]
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia
Năm xuất bản : 2017
Nàng tiên Thumbelina/ Nguyễn Thị Hiền dịch giả
Tác giả : Nguyễn Thị Hiền dịch giả
Nhà xuất bản : Hồng đức
Năm xuất bản : 2015
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Chiếc bánh Hamburger to ngon lành - Tìm hiểu về thức ăn / Tứ Huỳnh dịch
Tác giả : Tứ Huỳnh dịch
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2020
Gia đình dinh dưỡng - Thức ăn cùng các yếu tố dinh dưỡng / Tứ Huỳnh dịch
Tác giả : Tứ Huỳnh dịch
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2020
Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản / Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Tác giả : Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2006
Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm thủy sản / Nguyễn Tử Cương
Tác giả : Nguyễn Tử Cương
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2010