Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Món ngon từ rau cải / Nguyễn Kim Phước.

Tác giả : Nguyễn Kim Phước.

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008.

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 151tr. ; 21cm.

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Món ăn -- Chế biến -- Rau cải..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp một số kinh nghiệm về cách lựa chọn rau cải, cách rửa rau, cách chế biến rau cải cho từng món ăn.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV026106	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M049955	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M049956	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00781cam a2200217 a 4500
001		VLL260330990
005	__	20140710072850.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c24500đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$aVie
044	__	$avm
082	14	$a641.6$bM430NG$214
100	1_	$aNguyễn Kim Phước.
245	10	$aMón ngon từ rau cải /$cNguyễn Kim Phước.
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh :$bNxb. Tp. Hồ Chí Minh,$c2008.
300	__	$a151tr. ;$c21cm.
520	__	$aCung cấp một số kinh nghiệm về cách lựa chọn rau cải, cách rửa rau, cách chế biến rau cải cho từng món ăn.
650	_4	$aMón ăn$xChế biến$xRau cải.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV026106
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM049955
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM049956
900		1
925		G
926		0
927		SH