292 món ăn thông dụng dễ thực hiện / Cẩm Quỳnh.
Tác giả : Cẩm Quỳnh.
Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng
Năm xuất bản : 2003.
Nơi xuất bản : Đà Nẵng
Mô tả vật lý : 287tr. ; 21cm.
Số phân loại : 641.7
Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món ăn..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu cách lựa chọn thực phẩm, cách sơ chế các loại thịt rừng, rắn, rùa, bò,... và cách chế biến 292 món ăn thông dụng dễ làm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV022068 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M031296 | Đang được mượn | |
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M031297 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết/ Phương Thanh, Thượng Hồng sưu tầm
Tác giả : Phương Thanh, Thượng Hồng sưu tầm
Nhà xuất bản : Thanh Niên
Năm xuất bản : 2018
Bánh hấp thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Nghệ thuật chế biến món ăn trong gia đình / Lan Hương biên soạn
Tác giả : Lan Hương biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2006
Các loại thức ăn hợp nhau và không hợp nhau/ tổng hợp và b.s.: Nguyễn Khắc Khoái
Tác giả : tổng hợp và b.s.: Nguyễn Khắc Khoái
Nhà xuất bản : Nxb Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Những món nướng đặc sắc / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2010