Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam: Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam/ Nguyễn Quang Lê sưu tầm, giới thiệu
Tác giả : Nguyễn Quang Lê sưu tầm, giới thiệu
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 432 tr.; 21 cm
Số phân loại : 390.09597
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Lễ hội truyền thống. 3. Phong tục. 4. Văn hóa dân tộc. 5. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cội nguồn văn hóa của dân tộc Việt Nam, khảo cứu văn hóa ẩm thực từ góc độ các món ẩm thực làm lễ vật dâng cúng thần linh. Cổ lễ vật dâng cúng dùng trong ngày lễ tết theo phong tục cổ truyền. |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.054612 | Phục vụ đọc tại chỗ |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :