Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Sổ tay nấu ăn gia đình / Văn Châu.

Tác giả : Văn Châu.

Nhà xuất bản : Phụ Nữ

Năm xuất bản : 1999.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 366tr. ; 19cm.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Nội trợ -- Món ăn Châu Âu -- Món ăn Châu á -- Nấu ăn..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Một số kiến thức nội trợ thông thường như: Cách chọn thực phẩm, chọn lựa gia vị, định lương thực để nấu... Hướng dẫn những thực đơn và cách chế biến các món thường nhật dùng trong bốn mùa, thực đơn truyền thống, tiệc theo kiểu Á, Âu.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M019096	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M019097	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00904cam a2200217 a 4500
001		VLL260316267
005	__	20111215142026.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c34000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.5$bS450T$214
100	0_	$aVăn Châu.
245	10	$aSổ tay nấu ăn gia đình /$cVăn Châu.
250	__	$aTái bản.
260	__	$aH. :$bPhụ Nữ,$c1999.
300	__	$a366tr. ;$c19cm.
520	__	$aMột số kiến thức nội trợ thông thường như: Cách chọn thực phẩm, chọn lựa gia vị, định lương thực để nấu... Hướng dẫn những thực đơn và cách chế biến các món thường nhật dùng trong bốn mùa, thực đơn truyền thống, tiệc theo kiểu Á, Âu.
650	_4	$aNội trợ$xMón ăn Châu Âu$xMón ăn Châu á$xNấu ăn.
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM019096
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM019097
900		1
925		G
926		0
927		SH

Sổ tay nấu ăn gia đình / Văn Châu.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề