Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực Hà Nội / Bùi Việt Mỹ, Trương Sỹ Hùng Sưu tần biên soạn.

Tác giả : Bùi Việt Mỹ, Trương Sỹ Hùng Sưu tần biên soạn.

Nhà xuất bản : Lao Động

Năm xuất bản : 1999.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 423tr. ; 19cm.

Số phân loại : 394.26597

Chủ đề : 1. Văn hóa dân gian -- Ẩm thực..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nhằm giới thiệu cho người đọc những cảm nhận về văn hóa ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực của người Hà Nội. Sách gồm 2 phần: Ẩm thực Hà Nội - di sản văn hóa; Ẩm thực Hà Nội qua tác phẩm văn học.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV020296	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M022633	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M022634	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01029cam a2200229 a 4500
001		VLL260314337
005	__	20130326090118.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c41000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a394.26597$bV115H$214
245	00	$aVăn hóa ẩm thực Hà Nội /$cBùi Việt Mỹ, Trương Sỹ Hùng Sưu tần biên soạn.
260	__	$aH. :$bLao Động,$c1999.
300	__	$a423tr. ;$c19cm.
520	__	$aNhằm giới thiệu cho người đọc những cảm nhận về văn hóa ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực của người Hà Nội. Sách gồm 2 phần: Ẩm thực Hà Nội - di sản văn hóa; Ẩm thực Hà Nội qua tác phẩm văn học.
650	_4	$aVăn hóa dân gian$xẨm thực.
700	1_	$aBùi Việt Mỹ,$esưu tầm biên soạn.
700	1_	$aTrương Sỹ Hùng,$esưu tầm biên soạn.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV020296
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM022633
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM022634
900		1
925		G
926		0
927		SH

Văn hóa ẩm thực Hà Nội / Bùi Việt Mỹ, Trương Sỹ Hùng Sưu tần biên soạn.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề