Món nướng cổ truyền : Món ngon và lạ vòng quanh thế giới / Ngọc Hân biên dịch.
Tác giả : Ngọc Hân biên dịch.
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2000.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63tr .; ảnh màu; 19cm.
Số phân loại : 641.7
Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Món nướng -- Cổ truyền..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu những món ăn được chế biến từ thịt bò, bê, thịt cừu, heo, các loại rau ăn kèm cho từng món và cách chế biến nước sốt cho mỗi món ăn. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV020174 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M022262 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M022263 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Tiếng cười học sinh / Ngọc Hân, Hồng Điệp . T. 1
Tác giả : Ngọc Hân, Hồng Điệp .
Nhà xuất bản : Sở giáo dục Cửu Long
Năm xuất bản : [19??]
Hương chè : Tập truyện / Ngọc Hân
Tác giả : Ngọc Hân
Nhà xuất bản : Văn Hóa Dân Tộc
Năm xuất bản : 2006
Bài học vô giá từ những điều bình dị/ G. Francis Xavier ; Hoàng Yến, An Bình, Ngọc Hân biên dịch
Tác giả : G. Francis Xavier ; Hoàng Yến, An Bình, Ngọc Hân biên dịch
Nhà xuất bản : Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2016
Hạt giống tâm hồn: Dành cho sinh viên học sinh/ Jack Canfield, Mark Victor Hansen ; Đan Châu, Thu Thủy, Hạnh Nguyên, Ngọc Hân dịch
Tác giả : Jack Canfield, Mark Victor Hansen ; Đan Châu, Thu Thủy, Hạnh Nguyên, Ngọc Hân dịch
Nhà xuất bản : Tổng hợp thành phồ Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2016
Cô bé giỏi ứng xử: Bài học về ứng xử trong cuộc sống/ Ngọc Hân biên soạn
Tác giả : Ngọc Hân biên soạn
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2017
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết/ Phương Thanh, Thượng Hồng sưu tầm
Tác giả : Phương Thanh, Thượng Hồng sưu tầm
Nhà xuất bản : Thanh Niên
Năm xuất bản : 2018
Bánh hấp thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Nghệ thuật chế biến món ăn trong gia đình / Lan Hương biên soạn
Tác giả : Lan Hương biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2006
Các loại thức ăn hợp nhau và không hợp nhau/ tổng hợp và b.s.: Nguyễn Khắc Khoái
Tác giả : tổng hợp và b.s.: Nguyễn Khắc Khoái
Nhà xuất bản : Nxb Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Những món nướng đặc sắc / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2010