
Cơ sở sinh hoá và kỹ thuật chế biến trà / Tống Văn Hằng.
Tác giả : Tống Văn Hằng.
Nhà xuất bản : TP.Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1985.
Nơi xuất bản : TP.Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 136tr ; 19cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Trà -- Chế biến -- Thành phần hóa học..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Đặc tính thực vật, thành phần hoá học, tổ chức thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến chè. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV007690 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV007691 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :

