Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà/ Tống Văn Hằng

Tác giả : Tống Văn Hằng

Nhà xuất bản : Nxb. TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 1985

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 136 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Chè. 2. Chế biến. 3. Kỹ thuật.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đặc tính thực vật, thành phần hoá học, tổ chức thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến chè

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.000968	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.000969	Phục vụ đọc tại chỗ

Ldr		00777nam 22002298a 4500
001		00053295
005	__	20110416160431.0
008	__	110416s1985 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c17VND$d2 b
041	__	$avie
080	__	$a6C8.825$bC460S
100	__	$aTống, Văn Hằng
245	__	$aCơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà/$cTống Văn Hằng
260	__	$aThành phố Hồ Chí Minh:$bNxb. TP. Hồ Chí Minh,$c1985
300	__	$a136 tr.;$c19 cm
520	_3	$aĐặc tính thực vật, thành phần hoá học, tổ chức thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến chè
650	__	$aChè
650	__	$aChế biến
650	__	$aKỹ thuật
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.000968
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.000969
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH