Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật làm bánh mứt / Phạm Thị Lài, Đỗ Thị Huyền Nga, Nguyễn Hồng Tân...

Tác giả : Phạm Thị Lài, Đỗ Thị Huyền Nga, Nguyễn Hồng Tân...

Nhà xuất bản : Sở Giáo Dục

Năm xuất bản : 1986.

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 163tr ; 26cm.

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Hướng dẫn -- Làm bánh -- Mứt -- Kem..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách thực hiện các loại bánh, mứt, xôi, chè, kem,... và các phụ trang đặc biệt.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DL000628	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DL000629	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00792cam a2200217 a 4500
001		VLL260311501
005	__	20130917103032.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c15000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.7$bK 600 TH$214
245	10	$aKỹ thuật làm bánh mứt /$cPhạm Thị Lài, Đỗ Thị Huyền Nga, Nguyễn Hồng Tân...
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh :$bSở Giáo Dục,$c1986.
300	__	$a163tr ;$c26cm.
520	__	$aHướng dẫn cách thực hiện các loại bánh, mứt, xôi, chè, kem,... và các phụ trang đặc biệt.
650	_4	$aHướng dẫn$xLàm bánh$xMứt$xKem.
700	1_	$aĐỗ Thị Huyền Nga.
700	1_	$aNguyễn Hồng Tân.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDL000628
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDL000629
900		1
925		G
926		0
927		SH