
Chế biến món ăn bằng màu / Hoàng Phương.
Tác giả : Hoàng Phương.
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 1981.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 95tr .; 19cm.
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Kỹ thuật nấu ăn -- Bảo quản thực phẩm..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn cách sơ chế và bảo quản hoa màu, cách chế biến các món ăn từ bột các loại thực phẩm từ bột cùng cách bảo quản thực phẩm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV002885 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV002886 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :




