loading

Chế biến món ăn bằng màu / Hoàng Phương.

Tác giả : Hoàng Phương.

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1981.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 95tr .; 19cm.

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Kỹ thuật nấu ăn -- Bảo quản thực phẩm..

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách sơ chế và bảo quản hoa màu, cách chế biến các món ăn từ bột các loại thực phẩm từ bột cùng cách bảo quản thực phẩm.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DV002885 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DV002886 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top