Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật sản xuất chè / Vũ Bội Tuyền.

Tác giả : Vũ Bội Tuyền.

Nhà xuất bản : Công nhân Kỹ thuật

Năm xuất bản : 1981.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 238tr ; 19cm.

Số phân loại : 641.3

Chủ đề : 1. Chè cây -- Chè xanh -- Chè đen -- Chế biến -- Giá trị..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giá trị của chè, tình hình và triển vọng của việc sản xuất chè ở Việt Nam và thế giới. Chuẩn bị nguyên liệu dùng chế biến chè, kỹ thuật chế biến chè đen, chè xanh, chè hương, chè già, chè hoà tan.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV003564	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV003565	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00883cam a2200205 a 4500
001		VLL260306658
005	__	20120809141914.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c3,60đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.3$bK 600 TH$214
100	1_	$aVũ Bội Tuyền.
245	10	$aKỹ thuật sản xuất chè /$cVũ Bội Tuyền.
260	__	$aH. :$bCông nhân Kỹ thuật,$c1981.
300	__	$a238tr ;$c19cm.
520	__	$aGiá trị của chè, tình hình và triển vọng của việc sản xuất chè ở Việt Nam và thế giới. Chuẩn bị nguyên liệu dùng chế biến chè, kỹ thuật chế biến chè đen, chè xanh, chè hương, chè già, chè hoà tan.
650	_4	$aChè cây$xChè xanh$xChè đen$xChế biến$xGiá trị.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV003564
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV003565
900		1
925		G
926		0
927		SH

Kỹ thuật sản xuất chè / Vũ Bội Tuyền.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề