Cách pha chế các món chấm/ Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 151tr.; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. Món ăn. 4. Nước chấm.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày những món chấm thông thường của cả ba miền: Nước mắm tiêu, nắm tôm, nước mắm xoài, nước mắm trộn gỏi, nước mắm kho quẹt.. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Luân chuyển | LC.007310 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.034881 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
30 món cơm lạ và ngon/ Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Văn hoá thông tin
Năm xuất bản : 2014
Món chay gia đình / Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn
Năm xuất bản : 2008
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Smoothie : Giải pháp từ thiên nhiên giúp giảm cân, thải độc, phòng bệnh, sống lâu / Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Tác giả : Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2022
Kỹ thuật nấu ăn trong gia đình / Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Nhà xuất bản : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2010
Ngẫu hứng cùng cake : Chiffon, mousse, cheesecake, gateaux.. / B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Tác giả : B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2022
Ngọt thơm hương vị trái cây - Tự làm mứt, kẹo / Lâm Anh Đào
Tác giả : Lâm Anh Đào
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021
Hoài niệm mứt Tết / Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Tác giả : Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021