Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Các món ăn chế biến từ rau mầm/ Thục Anh biên soạn

Tác giả : Thục Anh biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 125tr.; 19cm

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. Nấu ăn. 4. Rau mầm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày phương pháp kỹ thuật nấu ăn chế biến các món từ rau mầm.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Bến Tre	Kho Luân chuyển	LC.010576	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.028646	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.037022	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00846nam 22002658a 4500
001		VLL250291887
005	__	20120209080259.0
008	__	120209s2011 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c20000đ$d2000b
041	__	$avie
082	__	$a641.6$bC 101 M
100	__	$eThục Anh biên soạn
245	_0	$aCác món ăn chế biến từ rau mầm/$cThục Anh biên soạn
260	__	$aH.:$bVăn hóa thông tin,$c2011
300	__	$a125tr.;$c19cm
520	__	$aTrình bày phương pháp kỹ thuật nấu ăn chế biến các món từ rau mầm.
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aKỹ thuật
650	#4	$aNấu ăn
650	#4	$aRau mầm
700	__	$aThục Anh$ebiên soạn
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.028646
852		$aBTLIB$bKho Luân chuyển$jLC.010576
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.037022
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH