Bản sắc ẩm thực Việt Nam/ Nguyễn Nhã
Tác giả : Nguyễn Nhã
Nhà xuất bản : Thông tấn
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 275tr.: Ảnh màu; 30cm
Số phân loại : 641.595 97
Chủ đề : 1. Âm thực. 2. Văn hóa. 3. Việt Nam. 4. Bản sắc văn hóa.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Những đặc điểm chung khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam truyền thống văn hóa ăn uống của dân tộc, từ ẩm thực cung đình đến ẩm thực dân dã, những món ăn đặc trưng Việt Nam phong phú đa dạng và sự giao lưu văn hóa trong ăn uống. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVL.004856 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Quá trình khai phá, xác lập, thực thi và bảo vệ chủ quyền của Việt Nam đối với hai quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa: Tuyển chọn từ Tạp chí lịch sử quân sự. Sách tham khảo/ Ngô Văn Minh,...[Và những người khác]
Tác giả : Ngô Văn Minh,...[Và những người khác]
Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân
Năm xuất bản : 2016
Đặc khảo về Hoàng Sa, Trường Sa: Biển đông và chủ quyền Hoàng Sa, Trường Sa của Việt Nam/ Nguyễn Nhã
Tác giả : Nguyễn Nhã
Nhà xuất bản : Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2015
Đặc khảo về Hoàng Sa, Trường Sa: Biển đông và chủ quyền Hoàng Sa, Trường Sa của Việt Nam/ Nguyễn Nhã
Tác giả : Nguyễn Nhã
Nhà xuất bản : Nxb. Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2015
Dấu ấn Việt Nam trên biển Đông/ Trần Công Trục chủ biên,...[và những người khác]
Tác giả : Trần Công Trục chủ biên,...[và những người khác]
Nhà xuất bản : Thông tin và truyền thông
Năm xuất bản : 2012
Thần đồng đất Việt Hoàng Sa - Trường Sa/ Nguyễn Nhã hiệu đính. T. 3, Khám phá Hoàng Sa
Tác giả : Nguyễn Nhã hiệu đính.
Nhà xuất bản : Đại học sư phạm
Năm xuất bản : 2014
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nhịp sống đồng bằng - Dẻo thơm bánh phồng Sơn Đốc / Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Tác giả : Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Nhà xuất bản : Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Năm xuất bản : 2025
Những món chay ngon và dinh dưỡng / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Buffet chay ngon, dễ làm / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Những món chay ngon và dinh dưỡng / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022