
Món ăn nước đặc sản: 310 món ăn dễ làm trong gia đình/ Hoàng Hương
Tác giả : Hoàng Hương
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 117tr.; 19cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đặc sản. 3. Kỹ thuật. 4. Món ăn nước.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày kỹ thuật pha chế các món ăn nước: Lẩu, lẩu cá kèo, lẩu hải sản, lẩu cua, lẩu thập cẩm, canh chua, vịt tiềm, gà tiềm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Luân chuyển | LC.000530 | Đang được mượn | |
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.022705 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.028966 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :


TLDSH