Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

72 món ăn gia đình thông dụng/ Bùi Ngọc Thu

Tác giả : Bùi Ngọc Thu

Nhà xuất bản : Nxb Văn hóa Sài Gòn

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 126tr.; 19cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến. 3. gia đình. 4. Món ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Gồm các món ăn gia đình: bò nhúng giấm, Bò xào lăn, thịt kho nước dừa, Thịt kho tiêu, tôm lăn bột, rang me, cá thu xốt cà, mắm kho, cá trê chiên...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Bến Tre	Kho Luân chuyển	LC.004092	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.024807	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.032245	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00942nam 22002658a 4500
001		VLL250266378
005	__	20090612100638.0
008	__	090612s2008 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c28000đ$d1500b
041	__	$avie
082	__	$a641.5$bB 112 M
100	__	$aBùi Ngọc Thu
245	_0	$a72 món ăn gia đình thông dụng/$cBùi Ngọc Thu
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh:$bNxb Văn hóa Sài Gòn,$c2008
300	__	$a126tr.;$c19cm
520	__	$aGồm các món ăn gia đình: bò nhúng giấm, Bò xào lăn, thịt kho nước dừa, Thịt kho tiêu, tôm lăn bột, rang me, cá thu xốt cà, mắm kho, cá trê chiên...
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aMón ăn
650	#4	$agia đình
650	#4	$aẨm thực
700	__	$aBùi Ngọc Thu$eTác giả
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.024807
852		$aBTLIB$bKho Luân chuyển$jLC.004092
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.032245
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH