
Món bò
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 63 tr.; 21 cm
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Nấu ănThịt bò.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến món ăn ngon từ thịt bò như: bò nướng, gỏi bò, bò hầm, bò chiên... |