loading

Sách, tuyển tập

Ăn uống dinh dưỡng / Nguyễn Huy Cố, Nguyễn Quốc Bửu biên soạn

Tác giả : Nguyễn Huy Cố, Nguyễn Quốc Bửu biên soạn

Nhà xuất bản : Lao động xã hội

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 223 tr. ; 21 cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Dinh dưỡng. 3. Thức ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu tổng quan về thức ăn, giá trị dinh dưỡng, những nguyên lý ăn uống và phương pháp lựa chọn thức ăn. Các nghiên cứu về ăn chay và lợi ích của ăn chay. Các vấn đề lý thuyết về nhịn ăn và hậu quả của việc nhịn ăn. Giới thiệu các chế độ dinh dưỡng và chế độ ăn cho sức khoẻ các lứa tuổi và cho các người bệnh khác nhau

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.059451 Sẵn sàng phục vụ
Top