Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

532 món ăn Á - Âu / Bích Ngà, Thanh Ngọc

Tác giả : Bích Ngà, Thanh Ngọc

Nhà xuất bản : Văn hóa - thông tin

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 363 tr. ; 19 cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món ăn ngon của châu Á như: kim chi cải thảo, trứng bọc cơm độc đáo, xôi nếp viên nhân tôm thịt... và các món đặc sắc của châu Âu như: Spaghetti bí ngòi cà chua bi, tôm nướng xốt Puttaresca, bò xốt khoai tây...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.041853	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.041854	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.041921	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL200029453
020	__	$c32000 VND
040	__	$aVLL
041	__	$avie
082	__	$a641.8$bN114TR
245	__	$a532 món ăn Á - Âu /$cBích Ngà, Thanh Ngọc
260	__	$aHà Nội :$bVăn hóa - thông tin,$c2002
300	__	$a363 tr. ;$c19 cm
490	__	$aTủ sách nấu ăn
520	__	$aGiới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món ăn ngon của châu Á như: kim chi cải thảo, trứng bọc cơm độc đáo, xôi nếp viên nhân tôm thịt... và các món đặc sắc của châu Âu như: Spaghetti bí ngòi cà chua bi, tôm nướng xốt Puttaresca, bò xốt khoai tây...
650	__	$aMón ăn
650	__	$aChế biến
650	__	$aNấu ăn
700	__	$aThanh Ngọc
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.041853
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.041854
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.041921
900		1
911		Kim Đào
925		G
926		0
927		SH