Sách tập
P. Simon
Vi sinh công nghiệp và kỹ thuật hóa sinh học / P. Simon, R. Meunier ; Lê Quang Toàn dịch. // Vi sinh công nghiệp và kỹ thuật hóa sinh học. - H.. - 143 t;
- ĐKCB: PM.010590,PM.010591,VL.000439
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Sách gồm 2 phần: Kỹ thuật hóa sinh học với các lý thuyết về thông khí, khử khuẩn môi trường, khử khuẩn không khí, thiết bị chiết xuất và phân ly; và phần Ứng dụng của kỹ nghệ vi sinh, sản xuất các chất chuyển hóa |
