Sách, tuyển tập
Cuốn sách dành cho người bắt đầu học làm bánh/ Đình Bình, Đình Trung biên soạn
Tác giả : Đình Bình, Đình Trung biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 123 tr.: ảnh; 24 cm
ISBN : 9786049265693
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Kỹ thuật -- Làm bánh.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Gồm các kiến thức chung về nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, các kỹ năng làm bánh cơ bản và các công thức làm bánh cookies, muffin, cream cake, tart đơn giản, dễ làm, hấp dẫn, ngon miệng |
