loading

Sách, tuyển tập

Nghệ thuật nấu ăn truyền thống/ Văn Châu

Tác giả : Văn Châu

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 415 tr.; 19 cm.

Số phân loại : 618.9

Chủ đề : 1. Nấu ăn. 2. Nghệ thuật. 3. Truyền thống.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cấu tạo và cách nấu một số món ăn, những nét đẹp và riêng biệt mang sắc thái và khẩu vị dân tộc truyền thống của người Việt nam ta

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.018248 Sẵn sàng phục vụ
Top