Sách, tuyển tập
Mousse - Nàng thơ lộng lẫy: 40 món bánh lạnh tuyệt diệu cho những dịp đặc biệt/ Trang Minh; Nguyễn Trung Hiếu hình ảnh; Nga Linh minh họa
Tác giả : Trang Minh; Nguyễn Trung Hiếu hình ảnh; Nga Linh minh họa
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 133 tr.: ảnh màu; 21 cm
ISBN : 9786047727483
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến -- Làm bánh.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số loại bánh như : cherry mousse cake, mangomisu, birthday tiramisu, tofu cheesecake... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.035174 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.035175 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.044151 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.044152 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :