Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật bắt bông kem / Nguyễn Hương Bình . T.1

Tác giả : Nguyễn Hương Bình .

Nhà xuất bản : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 73 tr. : 20tr. ảnh màu ; 24 cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Trang trí -- Làm bánh.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, kem sữa tươi, cách pha màu, kĩ thuật đánh đường viền từ đơn giản đến phức tạp cùng các loại hoa thông dụng

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.039669	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.058974	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.061452	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL160007071
020	__	$c36000VND
040	__	$aNSTL $bvie $eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	__	$a641.8$bK600TH
100	__	$aNguyễn, Hương Bình
245	__	$aKỹ thuật bắt bông kem /$cNguyễn Hương Bình .$nT.1
260	__	$aThành phố Hồ Chí Minh :$bNxb. Thành phố Hồ Chí Minh,$c2009
300	__	$a73 tr. :$b20tr. ảnh màu ;$c24 cm
520	__	$aHướng dẫn các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, kem sữa tươi, cách pha màu, kĩ thuật đánh đường viền từ đơn giản đến phức tạp cùng các loại hoa thông dụng
650	__	$aTrang trí $xLàm bánh
700	__	$aHương Bình
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.039669
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058974
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.061452
900		1
911		Ms Hằng Nga,Mr Đẳng
925		G
926		0
927		SH