Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Ngọt ngào chè Nam bộ/ Cúc Phương

Tác giả : Cúc Phương

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 63 tr.: ảnh màu; 21 cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến -- Món chè -- Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như : chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu,...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.010873	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.010874	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.010875	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL160003174
020	__	$c39000 VND
040	__	$aNSTL$bvie$eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.8$bNG435NG
100	__	$aCúc Phương
245	10	$aNgọt ngào chè Nam bộ/$cCúc Phương
260	__	$aHà Nội:$bVăn hóa thông tin,$c2015
300	__	$a63 tr.:$bảnh màu;$c21 cm
520	__	$aHướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như : chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu,...
650	04	$aChế biến$xMón chè$xNấu ăn
852		$a01$bKho tài liệu$j01PM.009636$x1
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.010872
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.010873
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.010874
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.010875
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.058923
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.058924
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.041560
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.041561
900		1
911		Cúc Hương
925		G
926		0
927		SH