loading

Sách, tuyển tập

Ngọt ngào chè Nam bộ/ Cúc Phương

Tác giả : Cúc Phương

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 63 tr.: ảnh màu; 21 cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến -- Món chè -- Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè Nam bộ như : chè xoài, chè nếp cốt dừa, chè thập cẩm, chè thạch đậu đỏ, chè thái, chè ba màu,...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.010873 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.010874 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.010875 Sẵn sàng phục vụ
Top