
Bí quyết chế biến thịt gà/ Thục Nữ, Hà Uyên biên dịch
Tác giả : Thục Nữ, Hà Uyên biên dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 100 tr.; 17 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Thịt gà. 3. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cách lựa chọn thịt gà ngon, bảo quản và chế biến các món ăn từ thịt gà. Nguyên liệu và gia vị dùng trong món ăn chế biến thịt gà |