270 món ăn hấp dẫn - ngon miệng - dễ làm/ Thu Giang tuyển chọn và biên dịch
Tác giả : Thu Giang tuyển chọn và biên dịch
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 271 tr.; 19 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. Nấu ăn. 4. Nghệ thuật trang trí.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách bảo quản món ăn, cách chọn mua thực phẩm, hoa quả ngon, tươi. Kỹ thuật chế biến 270 món ăn dễ làm và ngon miệng, trang trí trình bày các món ăn trên một bàn ăn, bàn tiệc |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.027741 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.027742 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011202 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011203 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :